Anzer Yaylası'nın arıcıları sezondan umutlu
Rize’nin dünyaca ünlü Anzer balının sağımına başlandı. Bu sene üreticiler geçen seneye nazaran rekoltenin artacağını düşünüyor.
Rize’nin yaklaşık 3 bin rakımlık bölgelerinde üretimi yapılan Anzer Balının sağımı için üreticiler harekete geçti.
İkizdere ilçesine bağlı Anzer Yaylası’nda üretim yapan 200 arıcı sezondan umutlu. Bölge de hava koşullarının iyi gitmesi sağım için büyük şans.
Satış nedeniyle kurulan 8 kooperatifin yanı sıra 2 kooperatifin daha açılması planlanıyor.
Anzer Çiçekli Köy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Yönetimi Kurulu Başkanı Osman Şafak Kan rekoltenin artacağını söyledi. Bu sene anzer balının kilogram fiyatının 2 bin lira olması bekleniyor.