Türk mutfağı dünyaya açılıyor
Türk mutfağı dünyaya açılıyor. Antalya'nın Manavgat ilçesindeki bir otelde açılan kursta, turistlere Türk yemeklerinin yapımı öğretiliyor.
Manavgat’ta tatil yapan turistlere yönelik her hafta " Türk Yemekleri Kursu" veriliyor. Yaz döneminde her hafta düzenlenen etkinlik, renkli görüntülere sahne oluyor.
Turistlerin yoğun ilgi gösterdiği kursta başta gözleme, zeytinyağlı yaprak sarma, Adana kebap, patlıcan kebap ve pide gibi ünlü Türk yemekleri öğretiliyor. Kurs sonunda turistlere, katılım sertifikası veriliyor.
En son düzenlenen kursa katılan Alman, Slovak, Rus, Makedon, Arnavut ve İsviçreli turistlerden oluşan 14 kişilik grup, otelin mutfak şeflerinin gözetimde aldıkları eğitimlerini tamamladı.
Turistler, daha sonra önlük ve aşçı keplerini takarak hünerlerini sergiledi. Önce oklavayla hamur açıp gözleme pişiren turistler, daha sonra sırasıyla yaprak sardı, şişe Adana kebap taktı ve fırına geçerek pide pişirdi.
Turistler hem Türk yemeklerinin lezzetine doyamadı hem de keyifli dakikalar geçirdi.