Soğan kabuğu kürü ne işe yarar? Sağan kabuğu kürü nasıl hazırlanır?

Soğan kabuğu, mutfaklarda soğan soyulduktan sonra genellikle çöpe atılan bölümüdür. Ancak çoğu insanın bilmediği bir gerçek var: Soğan kabuğu sağlığımız için oldukça faydalı bir kaynaktır. Hem sağlığımıza hem de yemeklerimize lezzet katan bu kabuklar, birçok vitamin, mineral ve antioksidan içerir. Bu yazıda, soğan kabuğunun şaşırtıcı faydalarını ve nasıl kullanabileceğinizi keşfedeceksiniz.

SOĞAN KABUĞU KÜRÜ NE İŞE YARAR? SOĞAN KABUĞU KÜRÜ FAYDALARI

Vitamin ve Mineral Deposu: Soğan kabuğu, A, C ve E vitaminleri gibi önemli vitaminleri içerir. Ayrıca fosfor, iyot ve magnezyum gibi mineralleri de bolca barındırır.

Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Soğan kabuğu antioksidanlar içerir ve bu, bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olur. Kış aylarında enfeksiyonlardan korunmak isteyenler için iyi bir seçenektir.

İltihapları Giderir: Soğan kabuğu kaynatılarak içildiğinde, vücuttaki iltihapları azaltmaya yardımcı olabilir ve sindirim sistemini düzenleyebilir.

Diyabeti Kontrol Altına Alır: Soğan kabuğunun kan basıncını düzenleme özelliği vardır, bu da kan şekeri seviyelerini kontrol altında tutmaya yardımcı olabilir. Bu nedenle diyabet yönetiminde kullanılabilir.

Saç Bakımı: Soğan kabuğu, saç bakımında da kullanılabilir. Saç derisini besler, saçların sağlıklı ve canlı görünmesine yardımcı olabilir. Saç rengini doğal olarak koyulaştırabilir.

Kilo Kontrolü: Soğan kabuğu, metabolizmayı hızlandırarak kilo kaybına yardımcı olabilir. Antioksidanlar, yağ yakımını artırabilir ve ödemi azaltabilir.

Böbrek Sağlığını Destekler: Soğan kabuğunun böbrekleri temizlemeye yardımcı olduğuna inanılır, böylece böbrek taşı riskini azaltabilir.

Enfeksiyonları Giderir: Soğan kabuğu, enfeksiyonları gidermede etkili olabilir ve solunum yolu veya idrar yolu enfeksiyonlarına karşı koruyucu bir etki sağlayabilir.

Uykuyu Düzenler: Uyuyamayanlar için iyi bir seçenek olabilir. Sinirleri yatıştırabilir ve uykuya geçişi kolaylaştırabilir.

Izgara Temizleyici: Soğan kabuğu, demir ızgaraları temizlemek için kullanılabilir. Izgaraların daha temiz olmasını sağlayarak yemeklerinizi daha lezzetli hale getirebilir.

SOĞAN KABUĞU KÜRÜ NASIL HAZIRLANIR? SOĞAN KABUKLARINI DEĞERLENDİRME YÖNTEMİ

Biriktirdiğiniz soğan kabuklarını temizleyin ve cam bir kavanoza koyun.

Çayınıza koyacağınız kadar soğan kabuğunu kavanozdan alıp bir kâseye yerleştirin.

Üzerine kaynamış su ekleyin, kâsenin üzerini kapatıp 15 dakika bekleyin. Bu süre zarfında soğan kabukları suyu emecektir.

15 dakika sonra çayınızı süzün ve içebilirsiniz.

Soğan kabuğu suyunu buzdolabında saklayabilir ve taze olarak tüketebilirsiniz. Sağlığınız için herhangi bir tedaviye başlamadan önce bir uzmana danışmanız önemlidir.