Peynirde süt yok, kıymada at, eşek, domuz eti: Bakanlık o firmaları ifşa etti
Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehdit eden ve taklit veya tağşiş yapılan gıda ürünlerine dair son listeyi güncelledi. Yapılan testlerde, et ürünlerinden süt ürünlerine kadar pek çok üründe şaşırtıcı tespitler yapıldı.
Bakanlık tarafından açıklanan yeni listede, bazı peynir çeşitlerinde süt bulunmadığı, koyun ve danadan yapılan kıymada ise tek tırnaklı hayvan etlerinin (at, eşek, domuz) karıştırıldığı belirtildi. Özellikle döner gibi yaygın tüketilen gıdalarda dil eti kullanıldığı da ortaya çıktı. Ayrıca, zeytinyağı olarak satılan birçok ürünün aslında tohum yağı içerdiği tespit edildi.
YEREL ÜRETİCİLERDE SAHTECİLİK DAHA YAYGIN
Bakanlık, yerel üreticilerde sahtecilik oranlarının daha yüksek olduğunu vurguladı. Özellikle zeytinyağında sahtecilik oranlarının fazla olduğu belirtilirken, maliyetleri düşürmek amacıyla bazı üreticilerin daha ucuz yağları kaliteli zeytinyağı olarak sattığı ifade edildi.
YENİ EKLENEN ÜRÜNLER
Bakanlığın ifşa listesine eklenen bazı ürünlerde de olumsuz sonuçlar tespit edildi. Moni Süt ve Süt Ürünleri firmasının Naci Oba markasına ait tam yağlı taze eritme peynirinde koyun sütü bulunmadığı ortaya çıkarken, Kral Şekerleme Fast Food firmasının pişmiş et döner ürününde ise dil eti kullanıldığı belirlendi.