Nohudu Yumuşacık Yapacak Püf Noktalar! Haşlama Suyunun İçine 1 Çay Kaşığı Eklemeniz Yetecek

Nohut, Türk mutfağında ayrı bir yere sahiptir. Neredeyse her evdeki tencere nohut pişer. Peki lezzetli ve sert olmayan nohudu nasıl yapabiliriz? İşte yumuşacık nohut için püf noktalar. Şimdiden afiyet olsun.

21.12.2023 10:50

Nohutları haşlamanın bir numaralı kurallarından birisi kabuklarıdır. Kabukların ayrılması için bir gün öncesinden suya konulması gerekmektedir. Nohut, suyu çekecek ve yumuşayacaktır.