“İstanbul Japan Week 2017“

Japonya'nın İstanbul Başkonsolosluğu tarafından düzenlenen "İstanbul Japan Week 2017" kapsamında, "13. İstanbul Japon Filmleri Festivali" ve "Osmanlı Sarayında Japon Rüzgarı" sergisinin açılışı gerçekleşti.

Tekfen Tower Konferans Salonunda gerçekleşen açılışta konuşan Japonya'nın İstanbul Başkonsolosu Norio Ehara, bu yıl İstanbul Japon Filmleri Festivali'nin temasını "Japon Yemekleri" olarak belirlediklerini söyledi.

İlk olarak bugün "Samuray Mutfağının Hikayesi" isimli bir filmin gösterimi gerçekleştirileceğini aktaran Ehara, "İzlemenizi tavsiye ederim. Bu film, savaşta yemek yapan bir samurayın sıra dışı bir hikayesini anlatıyor." dedi.

UNESCO'nun geleneksel Japon yemeklerini kültürel miras listesine eklediğini belirten Ehara, filmlerle Japon yemek kültürünün İstanbullulara anlatılmasından memnuniyet duyduğunu kaydetti.

Milli Saraylar Müzecilik ve Tanıtım Başkanı Dr. Kemal Kahraman da Türk ve Japon devletleri arasında yakın tarihte yakın ilişkiler mevcut olduğunu dile getirerek, "Milli Saraylar'a bağlı müzelerde 130 yıllık tarihi yansıtan çok sayıda eser bulunuyor. Japon dönemiyle ilgili yakın zamanda bir çalışma da yapıldı. Bilindiği üzere Ertuğrul Fırkateyni Japonya'yı ziyaret etmiştir." diye konuştu.

Osmanlı döneminde Beyoğlu'nda Japon ürünleri satan bir mağazanın da olduğunu belirten Kahraman, "Milli Saraylara bağlı müzelerde bulunan eserler Japonya'da üretilen eserlerdir. Dolmbahçe Sarayı'nda Japon salonu isminde bir salon da bulunmaktadır. Geçtiğimiz dönemde bu eserler üzerine bir envanter çalışması yapıldı. Bu çerçevede Japonya'dan uzmanlar da geldi. Buradan çıkan bilgilerin olduğu sergiyi burada ziyaret edebileceksiniz." ifadelerini kullandı.

Etkinlikte katılımcılara, şef Yuji Tokita'nın hazırladığı "suşi" ikram edildi.

Açılışın ardından festival kapsamında, "Samuray Mutfağının Hikayesi" filmi gösterildi.