Cumhuriyet Bakkalı İzmir'de açıldı
Yerelden kalkınma modeli ile hayata geçirilen İzmir "Cumhuriyet Bakkalı" projesi Türkiye'ye örnek olmaya aday. İlk bakkal düzenlenen törenle açıldı. Amaç aracıyı ortadan kaldırıp, üreticinin malını değerinde tüketiciye ulaştırmak ve sağlıklı besinleri teşvik etmek.
Üretici artık, malını tüccara yok pahasına satmak zorunda kalmayacak. İzmir'de bu duruma son vermek için kurulan Yerli Malı Doğal Ürünler Tüketim Kooperatifi "Cumhuriyet Bakkalı" projesi geliştirdi. İlk bakkal Güzelbahçe İlçesi'nde törenle açıldı.
Cumhuriyet Bakkalı'nın raflarında çiftçilerin ürettiği markalar yer aldı.
Projenin bir diğer amacı da aracıları ortadan kaldırmak.
Kooperatif Başkanı Fikret Tuğral İzmir her semtin bir Cumhuriyet Bakkalı açmayı hedeflediklerini söyledi.
Açılışın ardından Cumhuriyet Bakkalı'na ilgi yoğun oldu.
HABER-KAMERA: AKIN KARA
ulusal.com.tr