Hünerli eller bu kez incir pestili yapmak için bir araya geldi
Hataylı kadınlar, incir pestili yapmak için Gastronomi Evi'nde buluştu. Yöresel lezzeti hazırlayan mağrifetli eller hem eğlendi hem pestil yapmanın püf noktalarını öğrendi.
Hünerli eller bu kez incir pestili yapmak için bir araya geldi.
Hataylı kadınlar, soğuk kış günlerinde evlerden eksik olmayan incir belbeninin yani pestilinin püf noktalarını öğrendi.
Gastronomi Evi'nde buluşan mağrifetli eller Hatay lezzetlerini dünyaya tanıtmaya hazırlanıyor.
Atölye sonrası yaptığı ürünleri sergileyen kadınlar, yapılan çalışmadan duydukları memnuniyeti dile getirdi.
Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Öğretim Üyesi Profesör Doktor Nazan Savaş, kente ait lezzetlerin uluslararası arenada tanılacağını vurguladı.
ulusal.com.tr