TZOB açıkladı: 2022’nin zam şampiyonu kuru soğan

Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 2022 yılı Aralık ayı üretici ve market fiyatları arasındaki farkı açıkladı.

Fiyatı en fazla artan ürün hem markette hem de üreticide kuru soğan oldu:

2022 yılında, fiyatı en fazla artan ürün markette ve üreticide kuru soğan oldu. Geçen yıla göre bu yıl markette, fiyat artışı en fazla yüzde 314,6 ile kuru soğanda görüldü.

Limon, toz şeker, yeşil soğan marketlerde fiyatı en fazla artan diğer ürünler olarak yer aldı:

- Kuru soğandaki fiyat artışını, yüzde 202,8 ile limon, yüzde 164,5 ile toz şeker, yüzde 163,7 ile yeşil soğan, yüzde 163,1 ile ıspanak, yüzde 159,2 ile lahana, yüzde 147,1 ile antepfıstığı, yüzde 142,8 ile marul, yüzde 141,7 ile portakal, yüzde 138,3 ile kuru kayısı, yüzde 130,8 ile karnabahar, yüzde 127 ile mandalina, yüzde 125,8 ile pirinç izledi.

Üretici de kuru soğanın ardından en fazla artan ürün mandalina olarak tespit edildi:

- Kuru soğandaki fiyat artışını yüzde 528,4 ile mandalina, yüzde 208,4 ile limon, yüzde 204,3 ile portakal, yüzde 202,3 ile kuru fasulye, yüzde 175,7 ile antepfıstığı, yüzde 162,8 ile marul, yüzde 153,8 ile ıspanak, yüzde 151 ile lahana, yüzde 150 ile elma, yüzde 148,4 ile karnabahar, yüzde 147,9 ile domates, yüzde 137 ile pirinç izledi.

Üreticideki artışların en önemli etkeni artan girdi maliyetleri oldu. Kuru soğan, turunçgil ve kuru fasulyede üretimin azalması da fiyatların yükselmesindeki önemli bir neden olarak yer aldı:

- 2022 yılında genel olarak üretici fiyatlarındaki artışta en önemli etken artan üretim maliyetleri oldu. Girdilerde yüzde 100 ile yüzde 400 oranları arasında artışlar yaşandı. Kuru soğanda arzın azalması da fiyat artışında diğer bir faktör oldu. Turunçgillerdeki yaşanan don afeti nedeniyle üretimin azalması fiyatların yükselmesine neden oldu. Kuru fasulyede üretimin düşmesi fiyatları artırdı.